調理実習でイモだんご

　高学年が家庭科で調理実習を行いました。先日収穫したジャガイモを使って、イモだんご作りです。

　作業表を確認しながら、調理を進めていきます。一番の山場は、ゆであげたじゃがいもをマッシュして片栗粉と混ぜる作業。熱いのをこらえながら、まんべんなく混ざるよう一生懸命こねました。その甲斐あってか、できあがったイモだんごは格別のおいしさ。北海道ならではの秋の味覚をたのしみました。

　※ホームページを全面リニューアルしました。

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